大巧餐飲專業(yè)團(tuán)膳

打造安全、多元、個(gè)性化的時(shí)尚餐飲

高效的管理+安全的環(huán)境+貼心的服務(wù)+和諧的文化

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我們的優(yōu)勢(shì)

OUR ADVANTAGES

管理規(guī)范制度化、經(jīng)營(yíng)操作流程化、執(zhí)行跟進(jìn)表單化

01

用心做采購(gòu)

締結(jié)了完善的物流配送網(wǎng)絡(luò)，配屬了蔬菜、糧油、調(diào)料等物料用品的銷售網(wǎng)點(diǎn)，專人專車從事配送，確保物料準(zhǔn)確運(yùn)抵需求處所，保證材料衛(wèi)生新鮮，價(jià)廉物美；

02

用心做安全

嚴(yán)格各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，控制點(diǎn)，杜絕食品安全事故的發(fā)生。食品安全：我們從“采購(gòu) - 驗(yàn)收 - 存儲(chǔ) -生產(chǎn)加工- 售賣”五個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格監(jiān)控。嚴(yán)格各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)，杜絕食品安全事故的發(fā)生：人身安全：我們制定各個(gè)環(huán)節(jié)以及各個(gè)區(qū)域的相關(guān)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行，杜絕所有區(qū)域的人身安全事故發(fā)生；環(huán)境安全：我們制定了各種應(yīng)急方案措施，有效的保障環(huán)境安全，維持工作穩(wěn)定；

03

用心做管理

配有專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，技術(shù)精湛，配置中高級(jí)廚師，提供川、湘、粵、閩、豫等南北口味和家常菜式，因人而異，因時(shí)而異，提供適合服務(wù)大眾的可口膳食；

04

用心做培訓(xùn)

聘請(qǐng)膳食專家，資深從業(yè)前輩對(duì)新員工崗前培訓(xùn)，對(duì)直屬員工進(jìn)行專業(yè)技能和管理知識(shí)培養(yǎng)提高，提升員工的整體素質(zhì)和服務(wù)技能，為客戶提供科學(xué)專業(yè)全方位膳食服務(wù)；

05

用心做營(yíng)養(yǎng)

科學(xué)食譜科學(xué)搭配，精心烹制確保色香味俱全，各項(xiàng)指標(biāo)日趨完善，以營(yíng)養(yǎng)可口的食物換取大眾的身心健康，推動(dòng)和促進(jìn)合作客戶事業(yè)的健康發(fā)展。公司配備的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，根據(jù)中醫(yī)藥食同源的理論設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)套餐；

06

材料健康

食材堅(jiān)持采用國(guó)內(nèi)外知名品牌的產(chǎn)品，與多家知名廠商簽訂食材供應(yīng)戰(zhàn)略合作協(xié)議，從源頭把控，確保產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。為顧客提供安全的菜品。

我有資源，您有技術(shù)，讓我們合作共創(chuàng)雙贏！

聯(lián)系人：姜先生

13550330062 / 17332727777

合作共贏

WIN-WIN COOPERATION

長(zhǎng)期尋求有食堂、快餐類、美食廣場(chǎng)等經(jīng)驗(yàn)者合作，尤其是有特色菜品檔口經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者。